Amfory z vlastního vinohradu? Nemusíte do Gruzie. Jde to i ve Valticích

Amfory, kvevri, keramické nádoby, v jakých víno zrálo už před osmi tisíci lety. Dnes se k nim vinaři vracejí ve velkém. Nejlepší je, když jsou přímo...

Alto Adige 2022: Mimořádný ročník, jedinečná vína

Vína z Jižního Tyrolska se řadí k tomu nejzajímavějšímu, co Itálie nabízí. A rok od roku jsou populárnější. O jejich úspěch se stará zhruba...
růžové víno na Pražském Hradě

ČAS PRO ROSÉ. Jak vypadá letošní růžová „vlna“?

Rosé Češi milují a jejich popularita neustále roste. Už dávno nejde jen o sezónní rozmar a doplněk letních oslav a pikniků. Růžová vína se...

Laboratoř pomůže vinařům odhadnout začátek sklizně

Již po šesté poskytuje společnost BS vinařské potřeby unikátní bezplatnou službu, která přináší odborné informace o aktuálním stavu vinic. Předsběrové analýzy tak pomáhají  všem...
První vína 2023

Svěží a ovocitá, z vyzrálých hroznů. Taková jsou Svatomartinská vína 2023. Jejich čas přichází

Příznivé počasí v klíčovém období zrání hroznů, stejně jako zkušenost vinařů s přípravou vín v krátkém čase od sklizně, to vše stojí za vysokou kvalitou nového ročníku...

VÍNO A KYTKA: Snoubení barev i vůní

Sklenička vína, pečlivě vybraná lahev, mimořádný okamžik. Rande, výročí, narozeniny, svatba... Je po jídle, stůl už zdobí jen květiny. Jenomže i tady se vyplatí...

KRONDORF, voda jako víno

Narazíte na ni v nejlepších restauracích, barech, vinárnách. Jemné přírodní perlení a čerstvá chuť téhle unikátní minerálky dostává do kolen, šéfkuchaře a gurmety. Proč tak skvěle...

Vinaři stále odmítají statut spotřební daně. Přišli s novým návrhem, jak pomoci rozpočtu –...

Zdanění tichých vín bylo dnes hlavním tématem jednání meziresortní pracovní skupiny složené ze zástupců vinařského sektoru na straně jedné a zástupců ministerstva zemědělství, zdravotnictví,...

NOVÝ REKORD. Rakousko si udržuje prvenství v ekologickém vinohradnictví. A Česko?

„Čtvrtina vinic v ekologii – to je neuvěřitelný úspěch!“ říká Chris Yorke, generální ředitel Austrian Wine Marketing (Austrian Wine). „Nesmíme zapomínat, že Rakousko má ve srovnání s většími vinařskými zeměmi náročnější klimatické podmínky. To ekologické vinohradnictví rozhodně neusnadňuje – spíše naopak:"

PRAŽSKÉ VINICE 2019 ...

Pražské vinice a vinařství otevírají již potřetí své brány v rámci ještě mladého, ale už populárního projektu Hlavního města Prahy. Komentované prohlídky, perličky z historie...

POPULÁRNÍ

NOVINKY!